La Grande Dame

Informazioni

Descrizione

La Grande Dame è il tributo di Veuve Clicquot alla figura di Madame Clicquot e alla sua visione del Pinot Noir. Presentata per la prima volta in occasione del bicentenario della maison, interpreta il vitigno attraverso la selezione dei terroir storici della casa, completandolo con lo Chardonnay. Le proporzioni sono cambiate nel tempo, mentre rimane centrale la ricerca di finezza, freschezza ed equilibrio. La cuvée racconta quindi sia una singola vendemmia sia una continuità di stile. Il suo carattere nasce dal dialogo fra struttura e precisione, con la maturazione a svilupparne progressivamente la complessità.