Climat Cortesar

Informazioni

Descrizione

Cortesar 2018 di Vie di Romans è uno Chardonnay Friuli Isonzo della collezione I Climat. L’annata presenta un colore dorato e un profilo che intreccia frutta esotica, camomilla, miele d’acacia e caramello al burro. La trama del sorso è cremosa e fruttata, con una progressione misurata e un finale prolungato. Il vino nasce nel contesto dei vigneti di Mariano del Friuli, dove suoli e microclimi vengono osservati separatamente. Questa lettura delle parcelle si affianca al lavoro della famiglia Gallo, che vinifica distintamente i propri vigneti da oltre tre decenni.