Santenay 1er Cru Le Beauregard

Informazioni

Descrizione

Prodotto da Vincent Girardin, il Santenay 1er Cru “Le Beauregard” proviene da vigne situate nel comune di Santenay, su suoli argillo-calcarei. È ottenuto da Pinot Noir (vigne con età media indicata di circa 45 anni) e affina in botti di rovere francese per circa 14 mesi, con una percentuale di legno nuovo intorno al 30%. Al naso e al palato si mostra strutturato e ricco, con note di frutti rossi e tannini vellutati, adatto ad accompagnare carni arrosto e formaggi saporiti.