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Informazioni
ProduttoreWASENHAUS - ALEX GÖTZE ET CHRISTOPH WOLBERG
Annata2021
TipologiaRosso
Formato750 ml
DenominazioneKaiserstuhl
RegioneBaden
PaeseGermania
VitigniPinot Nero
Descrizione
Il Spätburgunder Vulkan 2021 esprime il carattere del Pinot Nero coltivato su suoli di origine vulcanica del Kaiserstuhl. La vinificazione prevede fermentazione in vasche aperte e un affinamento in piccoli fusti di legno, in gran parte usati, per circa 18 mesi che contribuiscono a struttura e finezza. Al naso emergono frutta rossa matura, sfumature terrose e note speziate; al palato mostra tannini fini, acidità equilibrata e una buona persistenza.