Il Riesling Muschelkalk di Weingut Odinstal è un bianco 100% Riesling prodotto nella zona di Wachenheim, in Pfalz, su suoli ricchi di muschelkalk (calcare fossile). Si presenta con profilo sapido e mineralità marcata, sostenuto da un'acidità vivace e da note agrumate e di pietra focaia che richiamano il terroir calcareo. Lo stile è asciutto, verticale e di buona persistenza.
