Santa Maria Valley Chardonnay Tinaquaic

Informazioni

Descrizione

Chardonnay prodotto da Whitcraft Winery con uve provenienti dal Tinaquaic Vineyard nel Santa Maria Valley, California. Il vino viene spesso commercializzato come “Tinaquaic Vineyard Dry Farmed”, richiamando la pratica di coltivazione a secco del vigneto. Whitcraft adotta un approccio di vinificazione a basso intervento, evitando in genere chiarifiche e filtrazioni e impiegando la quantità minima di solfiti. Si presenta come un’espressione territoriale del clima più fresco della Central Coast californiana.