Il Yalumba The Reserve Cabernet‑Shiraz 2001 è un vino rosso della Barossa Valley prodotto da Yalumba. Realizzato principalmente con Cabernet Sauvignon (circa 74%) e Shiraz (circa 26%), presenta aromi di frutti scuri, tabacco e note speziate; al palato risulta pieno, strutturato e caratterizzato da tannini fermi. È una cuvée pensata per l'invecchiamento e indicata per chi cerca un Barossa di lungo affinamento.
