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SCHEDA VINO

Cabernet Blend Dry #1

Yarra Yering

Informazioni

ProduttoreYarra Yering
Annata2011, 2010, 2008, 2007, 2006, 2005
TipologiaRosso
Formato750 ml
DenominazioneYarra Valley
RegioneVictoria
PaeseAustralia
VitigniCabernet Sauvignon, Merlot, Malbec, Petit Verdot

Descrizione

Blend bordolese prodotto da Yarra Yering nella Yarra Valley (Victoria), caratterizzato da una base di Cabernet Sauvignon affiancata tipicamente da Merlot, Malbec e Petit Verdot. Si presenta con aromi di frutti a bacca scura uniti a leggere note erbacee e speziate. Al palato offre struttura tannica e acidità vivace, sostenute da un affinamento in legno che tempra i tannini. Stile complesso ma equilibrato, adatto ad evolvere in bottiglia.

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