Il Carrodus Shiraz 2010 di Yarra Yering è un vino rosso prodotto dall’azienda di Gruyere, nella Yarra Valley (Victoria). È ottenuto da un piccolo blocco storico di Shiraz impiantato alla fine degli anni ’60 e proposto come espressione di vigneto singolo. Alcolicamente strutturato, mostra tipica concentrazione e tannini fini che ne definiscono la struttura.
