Shiraz Underhill

Informazioni

Descrizione

Shiraz di clima fresco proveniente dalla Yarra Valley, di struttura medio-corposa e guidato da purezza di frutto. Al palato si riconoscono frutti di bosco e prugna, accompagnati da note di liquirizia, spezie e un lieve carattere affumicato derivato dall’affinamento in legno. I tannini sono presenti ma ben sostenuti, e l’insieme mostra equilibrio tra concentrazione e finezza. Ideale per abbinamenti con carni saporite e salumi stagionati.