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Informazioni
ProduttoreZenato
Annata2019
TipologiaRosso
Formato750 ml
DenominazioneAmarone della Valpolicella DOCG
RegioneVeneto
PaeseItalia
VitigniCorvina, Rondinella, Croatina, Oseleta
Descrizione
L’Amarone della Valpolicella Classico Riserva Sergio Zenato 2019 è un vino rosso prodotto da Zenato con uve selezionate provenienti dai vigneti storici di Sant’Ambrogio di Valpolicella. L’espressività è costruita su una base di Corvina con Rondinella, Oseleta e Croatina; le uve sono sottoposte ad appassimento per alcuni mesi prima della vinificazione. Il vino invecchia a lungo in grandi botti di rovere di Slavonia per ottenere struttura e complessità. È pensato per un ulteriore affinamento in bottiglia e per abbinamenti con carni rosse e formaggi stagionati.